香港

香港おいしいもの巡り!~忘れられない、あの味~

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何を食べても美味しかった香港!友達や家族と行っても、または一人旅でも楽しめるのは美味しいごはんがあるから、ではないでしょうか。

日本から飛行機だと5時間弱で行けるので、意外と身近な国です。

夜景がキレイで有名な香港。高層ビルが並ぶ都会から、自然豊かな島まであります。

豊富な食べ物が手に入る市場

まずは町を散策!

野菜、果物、お肉、香辛料などから見たことのない食材まで本当に豊かな市場です!町中は多くの人で賑わっていました。マーケットの様子は食生活の豊かさに繋がっていますね!

美食がいっぱい!種類もいっぱい!香港の料理

香港では様々な種類の料理が食べられます。

・広東料理・・・香港を代表する中国料理。新鮮な食材を使いその特徴を大事にする調理法。飲茶も広東料理。

盛り付けが華やかです!

・四川料理・・・豆板醤や花椒を使った辛くて香り豊かな料理。

四川料理で代表的なのは、皆大好き!担々麺!この担々麺が非常においしかったです。コクのある辛さと香り、、、また食べたい。

・上海料理・・・甘辛味の濃い料理、小籠包が代表。

熱いからやけどに気を付けてください♪

他にも北京料理や潮州料理、客家料理など本当に色んな種類の料理が食べられます!

自然豊かな南Y島(ラマ島)

香港島からフェリーで30分、香港で3番目に大きな島。とってもナチュラル。

ここからフェリーに乗ります。

ハイキングなど良いですね~。

魚介がおいしい、これは海老ワンタン麺!珍しい魚などが食べられる食堂もいくつかあるので、腹ペコで行っても大丈夫!

ぜひ香港では美味しいものをたくさん食べてください♪

最後の〆に杏仁ソフト、もちろん美味しいスイーツも食べられますよ!

では、ご覧いただきありがとうございました。

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Sumi

今を楽しもう!がテーマ。海外ひとり旅、色んな国のおいしいもの、料理、ヨガ、英語、などなど楽しい趣味がいっぱい。読んでくれた人の心がほっこり温まるような記事を心がけてます♪

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